2011-08

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苦いのはちょっと・・・ - 2011.08.31 Wed

あっという間でした・・・


一昨日 、黄色くなり始めたゴーヤ。
昨日はまだまだ緑色が残っていました。


早朝、気付いたらこんなに黄色くなっていました。

NEC_4017.jpg


そして・・・



9時過ぎにみてみたら・・・



パックリ割れていました。

さて、この後どうしましょう~、どこで収穫したらいいの~?


と、思いながら病院 (ちょっと体調が悪かったのでね。)へ行って帰って来たら・・・

パックリ!
NEC_4020.jpg

収穫のGO!サインが出たので、収穫しました。

赤くなったところを舐めてみたら、甘かったです。


友人と話していたら、「 ゴーヤ茶を飲んでいたら夏バテとかしないよ 」 と教わり早速干してみました。

NEC_4021.jpg

6ヶ収穫したうち3ヶは種が赤くなり始めていたので、そのまま刻んで干しました。
友人に確認したら、赤くなっても大丈夫とのことです。

なんでも、ゴーヤ茶はとっても苦いらしいです。


そんなに苦いならと、ちょっと気になっていた、ジュースにしてみました。
NEC_4024.jpg
ももママさんが作っている、ゴーヤ入りバナナ&ブルーベリージュース♪

美味しい~♪

試しにちょっと作ってみたので、グラスは・・・(笑)

全然ゴーヤの苦味がありません、これなら毎日ゴーヤが食べられますね。




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